Ospitalità in cantina: il genius loci da toccare, assaporare e vivere!
Noi amiamo questa terra e viviamo qui tutto l’anno. Siamo più che felici di poter condividere con voi – nei vigneti, in cantina e a tavola – il nostro modo di vivere “alla Toscana”, anzi, “alla Panzanese”! Al Palagio di Panzano cercheremo di farvi entrare nella nostra realtà mentre chiudiamo gli occhi per dedicare tutti i nostri sensi ai segreti del vino e mentre assaporiamo l’essenza culinaria del nostro territorio – Panzano in Chianti.
Sia che siate enofili esperti o semplicemente appassionati di vino, vi promettiamo un’accoglienza autentica e familiare.
Degustazioni – pranzi o cene con abbinamento
Che sia una degustazione, un pranzo oppure una cena, al centro dell’esperienza ci sono i nostri vini.
I sapori dei nostri piatti sono semplici e netti, si abbinano perfettamente ai nostri vini e assieme esprimono il concetto d’azienda agricola che abbiamo realizzato negli anni mantenendo una forte genuinità e attaccamento al territorio di Panzano.
La nostra vendita diretta è aperta dal 3 marzo 2025 al 7 dicembre 2025
dal lunedì al sabato 11.30 -15.30.
Per accogliervi al meglio vi chiediamo di prenotare le degustazioni con somministrazione, ma siete benvenuti durante questo orario anche per una semplice degustazione o bicchiere di vino.
Pranzo leggero con degustazione
11.30 / 12.30 – Euro 50 a persona: tre vini e altri prodotti in degustazione. Tre piatti di stagione, realizzati con prodotti raccolti azienda e reperiti da produttori locali.
Pranzo con degustazione
11.30 / 12.30 – Euro 70 a persona: quattro vini e altri prodotti in degustazione. Quattro piatti di stagione, realizzati con prodotti raccolti in azienda o acquistati da produttori selezionati della zona.
Cena con abbinamento su prenotazione
Offriamo la possibilità della cena con abbinamento a partire da un minimo di 4 persone. Solo su prenotazione anticipata. Per tutti coloro che desiderano un percorso di degustazione più complesso e di approfondimento sui vini dell’azienda, costruiamo abbinamenti con le nuove e vecchie annate.
Vendita diretta: cantina e bottega
Presso la nostra sala degustazione, per coloro che desiderano assaggiare o semplicemente acquistare, la vendita diretta in azienda (Via Case Sparse 38) è aperta, salvo eventi privati dal lunedì al sabato 11.30 -15.30. Aperta dal 3 marzo al 7 dicembre.
Presso la nostra “Bottega de Il Palagio di Panzano” nel centro del paese di Panzano in Chianti (via Chiantigiana 10) potrete acquistare dal mercoledì alla domenica (mercoledì sabato 11.00 -19.00 / domenica 10.00-15.00). Aperta dal 3 maggio al 30 settembre.
Eventi
Essere al centro di questo paesaggio meraviglioso, sentirsi accolti dalla semplicità di una famiglia del luogo, inebriarsi di profumi e sapori di prodotti locali, sono le motivazioni fondamentali di un evento indimenticabile. Mettiamo a disposizione la nostra lunga esperienza per costruire il vostro evento.
